2025年3月27日，国家卫生委员会和国家法规政府发布了50个国家食品安全标准和9个标准变更清单。 其中，“针对国家食品安全标准标记预包装食品的一般政策”（GB 7718-2025）和“预包装食品的营养标签的一般政策”（GB 28050-2025）是与每日饮食和全部饮食和生命最相关的。那么，什么值得消费者的注意？在文章↓中了解它 “零添加”禁用 更多标准和方便的标签 许多食品公司利用消费者的意图“自然”，不喜欢食品添加剂，并使用“无添加”和“零添加”来吸引Mobsi购买。但这确实错过了消费者，并污染了食品添加剂和食品行业。 新标准明确设定了： 预包装食品不允许使用诸如“无添加”和“零添加”之类的术语来强调食物成分； 食物加不允许添加或不应在法律，法规和标准中添加或不应该存在的食材，不应使用诸如“无”和“否”及其同义词之类的词来宣称不可添加或不应存在的成分。 为什么不可能添加“食品添加剂”零？主要原因如下：首先，所有批准的食品添加剂都经过严格的风险评估，并且没有符合使用的食品安全问题。而且，大多数食物不能完全分离食品添加剂。最后，“零添加”一词可以轻松避免重要和光线，这使人们忽略了真正影响健康，严重误导和干扰消费者选择的物质。 除了禁止使用诸如“零添加”和“无添加”之类的误导性术语外，这种变化还可以加强标记要求的量，例如食物名称中提到的成分或成分，应标有食物标签。新C的这些步骤统治旨在有效地调节行业骚乱和减少消费者。将来，人们在购买东西时会发现更少的陷阱。 此修订还引入了数字标签。购买未来的食物时，您可以使用Iyong手机来应对食品包装上的QR码，以查看数字食品标签。同时，您可以通过各种功能（例如增强页面，语音阅读和视频说明）了解食物信息。这样，就不需要记住小字体，而且食物标签并不清楚，尤其是对于成年人而言。 更直观的货架寿命标记 购买食物时，我们习惯于查看保质期，但是在许多情况下，我们经常在包装上写一个工作日期。我们需要转到标签以找到保质期，然后自己进行计算，这有点困难。这个新标准要求预先包装食品的保质期直接以到期日的形式标记，例如“保质期是2025年12月31日”，以便更容易理解保质期信息，并且消费者不需要自己进行计算。 它比以前的生产日期 +保质期更清晰，更简单，对于所有直觉上判断食用食品季节的人来说，它也更方便。同时，生命货架超过6个月可能不会以制造日期为标志，而是饮食的生命日期。 此外，新标准还设定了可以自愿标记基于食品特性，可食用性能等的预包装食品的“消费量”的食品生产，以供消费者参考。那么，“保质期”和“保质期”有什么区别？事实证明，保质期是食物的最优质，保质期是食用食物的最后日期。简而言之，这意味着“保质期之后不好，而且保质期后不能进食。”将来，您可以判断最后D基于“消费货架期”的食品消费。 但是，我们还需要提醒所有人，应根据标签上标记的存储条件存储食物。不适当的存储是缩短食品架子的寿命并影响食物的安全性和质量。 在特殊团体中更加周到 有些人对食物有特殊要求，此时许多变化都需要消费者。 首先，添加了有关强制食品标签的八种过敏的信息。新标准要求，当预先包装的食物使用八种主要食品及其产品含有麸质，甲壳类动物，鱼类，鸡蛋，坚果，酱油，酱油，牛奶和果酱作为食物成分时，它们需要强调大胆并在成分列表中下调它们，或在成分列表中使用敏感成分的成分来构成食品的含量为食品，以构成食物的含量为食品。有相应食物过敏史的人可能会特别注意有关所有人的即时信息未来食品标签上的Ergic成分。 但是，我想提醒所有人，现在有些产品现在使用“食物过敏”的概念。但是该标准只阐明了这8种过敏性食物。现在，一些“过敏性食物”只是说它们没有这些过敏原。但是，可能仍然有其他过敏原可能会导致其他人，因此不要认为您不会因饮食而过敏。实际上，绝对不存在“过敏”，因为有很多类型的过敏原，并且每个人的过敏反应存在个体差异。目前，全世界没有“过敏性食物”的明确含义。 除过敏外，婴儿的特殊医疗配方的一般政策还增加了6种产品，包括生态配方奶粉，抗逆转剂配方奶粉和不是正常配方的脂肪代谢，以提供特殊需要的婴儿o掩盖了一些罕见疾病，还涵盖了一些罕见疾病。 命令营养物质的更全面标记 提供标记的营养从“ 1+4”扩展，即能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，碳水化合物和钠到“ 1+6”，增加饱和脂肪（酸）和糖，同时添加标签“儿童和青少年，应避免过多使用盐，油和糖。” 过度使用饱和脂肪对心血管健康并不愉快。但是，我们的调查表明，中国居民对饱和酸及其健康关系的理解尚不清楚。近70％的人不知道过度使用饱和脂肪酸对健康并不愉快，这远非专业社区的理解。 目前，标签要求已添加到标准中，最好帮助所有人实施降低盐，油和糖的“三个削减”健康生活方式，并降低E的发病率XCESSOBESITY，心血管和脑血管疾病，糖尿病和其他疾病。 释放新标准对于食品行业和消费者来说是一件好事。我相信这将指导食物越来越多的科学行业和消费者饮食。对于将来，建议有两个分： 作为一家食品公司，您应该标准化宣传，而不是在营销中“聪明”。从更新最新标准来看，食品标签的标准开发是不可避免的趋势。该国还试图通过提高标准来最好地消除根源中的一些误导性宣传。严格的国家食品安全标准还将迫使食品制造业务标准化生产，提高产品质量并减少不正确的宣传和不公平的竞争。 作为消费者，我们应该花一点努力来学习标签。因为新标准的发布是第一步。关键是消费者可以查看标签并选择食物。在future，每个人都应该积极学习食品标签信息，并学会识别食物的真实特性，以更科学地选择食物，并独立地提高食品安全意识和健康阅读，并养成健康的饮食习惯。 资料来源：流行科学中国